Wachauer Privatdestillerie Hellerschmid

Die Geschichte der Wachauer Marille reicht mehr als zweitausend Jahre zurück und hatte ihren Ursprung im asiatischen Raum. Nicht ganz so lange gibt es „Die Wachauer Privatdestillerie Hellerschmid“. Diese wurde 1948 von Franz Hellerschmid gegründet. Seitdem ist jedoch der steile Aufstieg nicht mehr zu bremsen. In nunmehr 3. Generation führt Bernhard Hellerschmid das Familienunternehmen mit Sitz in Krems.

Das Aushängeschild der privat geführten Destillerie ist zweifelsohne eine tolle Erfindung des Vaters von Bernhard – nämlich die berühmte b’soffene Marille. Das sind knackige Marillenhälften, eingelegt in eine Mischung aus Marillenbrand und Marillenlikör. Durch diese Methode sind die Marillen konserviert und lange haltbar. Einfach genial – und so schmecken sie auch. Die b’soffene Marille ist weit über die Grenzen hinaus bekannt und wird auch nach Übersee (Kanada, Neuseeland, asiatischer Raum) verkauft. Nicht nur wir wissen also, was gut schmeckt.

Geschäft am Steinertor 

Das komplette Sortiment der Destillerie findest du zu den Öffnungszeiten im Geschäft in der Kremser Fußgängerzone. Mehr als 600 verschiedene Produkte werden von Bernhard und seinem Team erzeugt. Du findest viele verschiedene, fruchtige Schnäpse, klassische Liköre wie den Marillen- oder Kirschlikör, aber auch Spezialitäten wie Marillenmarmelade mit Mohn oder mit Mohn und Rum. Kennst du schon den Kremser Marillen Senf? Oder die leckere Marillenschokolade? Nimm dir einfach ein Stück Wachau mit nach Hause.

Im Überblick

• Erfinder der b’soffenen Marille
• Großes Geschäft beim Steinertor
• 600 verschiedene Produkte
• eigener Onlineshop
• viele verschieden Geschenkboxen für deine Lieben
• die b’soffene Marille hat einen eigenen Instagram-Account. Schau mal rein
• hier geht es zu den aktuellen Öffnungszeiten

Öffnungszeiten

• Montag bis Freitag von 9 bis 18 Uhr
• Samstag von 9 bis 17 Uhr